Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb mit Grünreflexen; in der Nase verhalten, florale Noten (Lilie, Pfingstrose), dezent mineralisch, leicht Petrol; im Gaumen säurebetonter Auftakt, eher schlank, ein Hauch CO2, Aromen von grünen Kräuter, mineralisch; dezente Bitterkeit im Abgang. Zupackender, derzeit etwas strenger Wein.
Mehr zum Tasting »Pantheon des Schweizer Weins «