91+ Punkte

Blumiges Entree mit Hibiskusblüten und Pfingstrose, dunkle Frucht, Kirsche und Brombeere, etwas Rauch und schwarzer Pfeffer. Gut gebauter und eleganter Spätburgunder mit reifer Kirschfrucht, feiner Würze, feingliedriger Säure und reifem Gerbstoff, ein Hauch Adstringenz, mineralisch unterlegt.

Tasting: Steillagen Trophy Deutschland 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.12.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Spätburgunder
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
12 Monate Holzfass
Verschluss
Kork

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