Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Einladendes dunkles Beerenkonfit, zart mit Nougat unterlegt, ein Hauch von Zitruszesten, feine Kräuterwürze. Saftig, rotbeeriges Konfit, gut eingebundene Tannine, schokoladiger Nachhall, harmonischer Speisenbegleiter, reife Kirschen im Rückgeschmack.
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