Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase einladendes dunkles Beerenkonfit, nach Brombeeren und reifen Zwetschken, zart nach Nougat und Karamell, feine Kräuterwürze. Am Gaumen saftige Kirschenfrucht, elegante Textur, süße Beerenfrucht, bleibt sehr gut haften, zart nach Zwetschkenröster im Nachhall, feiner Zitrustouch, schokoladige Note, gute Länge, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
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