Verkostungsnotizen
In der Nase reife Zitrusfrucht, auch Maracuja, etwas Melisse und Holunderblüten. Vollmundig am Gaumen mit mittelkräftiger Kontur, saftig und mit Würze, gute Balance mit eingebundener Säure, die salzig nachhallt, Noten von Austernschale, solo gut, patent zu Fisch.
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