Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, lebendiges, anhaltendes Mousseux. Frischer weißer Apfel, ein Hauch von Wiesenkräuter, zart nach Birne, floraler Touch, Mandarinenzesten. Mittlere Komplexität, feine gelbe Fruchtaspekte, ein Hauch von Blütenhonig, mineralisch im Abgang, ein animierender Speisenbegleiter, klarer Sortencharakter.
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