Verkostungsnotizen
Riecht nach Maronen, Apfel und Birne, etwas Rauch. Kräftig und fest strukturiert am Gaumen, gute Balance der Elemente, die Kraft ist gut integriert, gute Dichte, Substanz und auch Tiefgründigkeit, ein gut gemachter Klassiker mit Potenzial und kulinarischer Bestimmung an der festlichen Tafel.
Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy 2019«Feines Birnenkompott im Duft, Quittenmarmelade, Rauch und Vanille. Am Gaumen vom Holzausbau geprägt, kräftige Kontur, viel Volumen und auch Wucht bei mittlerer Dichte, der Alkohol ist gut eingebunden; reife, zurückgenommene Säure, für die festliche Tafel.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«