91 Punkte

Raffinierter Holzeinsatz, Lebkuchen, Spekulatius, Lakritze, am Gaumen mit weicher Grundierung, kräftigem Alkohol, einer Spur Viskosität, die die Säure gut einbindet, im Abgang noch jugendlich holzgeprägt, mit einer leichten Süße über allem. In der Bündelung seiner Kraft überzeugend. »Noble, spannende Nase, vielschichtig, kraftvoll.«

Tasting: Badische Eleganz; 15.02.2017 Verkostet von: Ulrich Sautter
Ältere Bewertung
89
Tasting: Weinguide Deutschland 2016

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
14%
Qualität
trocken
Ausbau
Barrique
Verschluss
Naturkork
Bezugsquellen
www.weingut-hummel.de
Preisrange
20 - 40 Euro

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