Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb, vielschichtiges und reifes Duftbild, Noten von Hopfen, asiatischen Gewürzen, reifen tropischen Früchten, Litschi, auch Birne. Am Gaumen trocken und würzig, mit reifer Säure, aus einer kompakten, kräftigen Struktur entwickeln sich Substanz und Länge, die einzelnen Elemente können noch besser zueinander finden.
Mehr zum Tasting »Sauvignon Blanc Trophy«Etwas Holz, Hoch- und Überreife in der Frucht, Geleefrüchte, etwas Ester, feuriger Gaumen, alkoholgetragen, mit dezent phenolischem Inhalt, mild ansetzende und sich dann langsam verdichtende Säure, leichte Grüntöne, aber eben auch Überreife.
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