Verkostungsnotizen
Kräftiges Gelb, Goldreflexe. Reife Nuancen nach Quitten und Honig, getrocknete Marillen, etwas Botrytiswürze, bereits entwickeltes Bukett. Mittlere Komplexität, gelbe Frucht, elegant, frische Struktur, reifer gelber Apfel, feine Süße im Nachhall, zarter oxidativer Grundduktus, zitronig im Rückgeschmack. (AB, Demeter)
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