Verkostungsnotizen
Strahlend frischfruchtig: Brombeer, Holunder, Menthol, dezentes Holz und dezent florale Nebentöne, aber auch etwas Zigarrenkiste. Dicht stoffig im Gaumen und dennoch fruchtgetragen, mehliges, makellos reifes Tannin, eher milde Säure, integrierter Alkohol, wuchtiger und druckvoller Wein, der schon jetzt zugänglich ist, aber auch sehr gut reifen wird.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 5/18 – Weine aus aller Welt im Handel«In der Nase rauchig, mit schöner Kirschfrucht, Brombeere und einem Hauch Schokolade. Dazu kräuterwürzige Anklänge. Am Gaumen straffe Säure, ausgewogene Struktur, mit Vanille und Karamell im Abgang. Tannine recht ausgewogen.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 01/18«