Verkostungsnotizen
Noch recht verschlossen im Duft, Andeutungen von Sauerkirsche und Kräutern. Fester Extrakt am Gaumen, Aglianico-typisch, aber ohne Härte und übergroße Adstringenz, gutes Säurerückgrat, angenehme und bereits offene Gaumenfrucht, leicht extraktsüß unterlegt. Gute Länge. Zu herzhafter italienischer Landküche, aber auch mit fünf oder mehr Jahren Lagerpotenzial.
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