Verkostungsnotizen
Mittleres Gelb, Goldreflexe, anhaltendes Mousseux. Zart rauchig unterlegter weißer Apfel, Briocheanklänge, Nüsse, kandierte Orangenzesten, , zarter Schokotouch. Cremige Textur, feine Fruchtsüße im Kern, charmant und bereits gut ausgewogen, etwas Pfirsich und Blütenhonig im Abgang, straffer Säurebogen, mineralischer Nachhall, bleibt sehr gut haften.
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