Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe, feines lebendiges Mousseux. Ein Hauch von Walnuss, mit feinem Blütenhonig unterlegte reife Birnenfrucht, feine hefige Nuancen und zarter Honig im Hintergrund. Stoffig, zart nach Honigmelone, finessenreiche Säurestruktur, sehr gute Rasse, süßer Pfirsich im Nachhall, gute Länge, sehr cremiger Stil, reife Orangenfrucht im Finish, zitronig-mineralisch im Abgang, noch sehr jugendlich, sicheres Entwicklungspotenzial.
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