Kräftiges Ziegelrot, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart tabakig unterlegtes Kirschenkonfit, zart nach Brombeeren, Nuancen von schwarzen Oliven, unterlegt mit Kräutern der Provence, dunkler Nougat. Saftig, stoffige, tanninreiche Textur, feine Herzkirschen, elegant, frischer Säurebogen, interessant, weil das das trockenste Jahr bisher war, feine Extraktsüße, finessenreich, bleibt sehr gut haften, die komplexen Tannine tragen diesen Wein, der in etwa fünf Jahren seinen Höhepunkt erreichen wird. (Lagern/trinken +20)
Mehr zum Tasting »Weinregion Swartland – Columella-Vertikale«
7299 Paardeberg
Südafrika
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