Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gold. In der Nase nach Walnüssen, Datteln, erinnert an Harz und Pinienkerne, getrocknete Marillen, Honig. Am Gaumen mit reifen Fruchtnuancen, nach gerösteten Nüssen, mit filigraner, eng gewobener Perlage, die sich im Hintergrund hält, sehr weinig, im Nachklang edelbitter, wirkt sehr reif.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Italien«