Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. In der Nase feinwürzig, fast noch verhalten, zart rauchig unterlegter Blütenhonig. Am Gaumen saftig, zeigt eine gute Komplexität, ausgewogene Säurestruktur, bereits harmonisch, zart nach Marille im Nachhall, vegetale Würze im Rückgeschmack, extraktsüß und lange anhaltend, hat ausgezeichnetes Reifepotenzial.
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