Verkostungsnotizen
Dunkelleuchtendes Rubinrot mit zart violettem Kern. Tolle, einladende Nase nach saftiger Cassis, Holunderbeeren, dazu edler Holzeinsatz, im Hintergrund edle Milchschokolade, im Finale auf Weihrauch. Am Gaumen mit edlem, wenngleich sehr spürbarem Holzeinsatz, zeigt feine Würze und edle Cassis auf der Zunge, im Finale noch sehr jung, endet aktuell ruppig und rau, braucht unbedingt Lagerung.
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