Intensives, sattes Gold mit anhaltender Perlage. Duftige, fruchtbetonte Nase, nach reifen Marillen, Pfirsich, kandierte Birne, zeigt Nuancen vom Honig und von Orangenmarmelade. Eleganter Trunk mit gut eingebundener Perlage, spannt ein feines Kleid auf, fließt ruhig und zielsicher über die Zunge, harmonisches Finale. Ist nach einem Jahr zusätzlicher Flaschenreife nur noch besser geworden.
Tasting:
Sparkling Special 2019
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Verkostet von:
Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler
Veröffentlicht am
21.11.2019