Verkostungsnotizen
Nuancierte Hefe-Patina. Am Gaumen cremig im Mousseux, aromatisch von der Hefe geprägt, durch die Reife geschmeidig geworden trotz vitaler Rieslingsäure, die Frucht iost hier nicht mehr das Thema, und tertiäre Aromen sind noch nicht vorhanden.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special«Nuancierte Hefepatina. Am Gaumen cremig im Mousseux, aromatisch von der Hefe geprägt, durch die Reife geschmeidig geworden trotz vitaler Rieslingsäure, die Frucht ist hier nicht mehr das Thema und tertiäre Aromen sind noch nicht vorhanden.
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