Verkostungsnotizen
Die Cabernet-Sause mit Acolon, Cubin und Dorsa feiert das Kräuterige wie Liebstöckel und Mirepoix ohne Möhre. Gefällig rollt er über die Zunge und hinterlässt dort für geraume Zeit pfeffrige Schärfe, Noten von Tabak und Schwarzkirsche.
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