Verkostungsnotizen
Riecht »wie ein Strandspaziergang am Bodensee«: Alge, feuchter Stein. Dann aber auch fruchtig: Apfel, Passionsfrucht, Ananas, Brombeere. Weicher Auftakt, reife Säure, guter Gehalt, geschmeidig und feinnervig zugleich, ganz dezent und ausgewogen, alles an seinem Ort, leicht salzig, irgendwie Süßwasser-marin, nuanciert und fein.
Mehr zum Tasting »Seenweine«Riecht „wie ein Strandspaziergang am Bodensee“: Alge, feuchter Stein. Dann aber auch fruchtig: Apfel, Passionsfrucht, Ananas, Brombeere. Weicher Auftakt, reife Säure, guter Gehalt, geschmeidig und feinnervig zugleich, ganz dezent und ausgewogen, alles an seinem Ort, leicht salzig, irgendwie Süßwasser-marin, nuanciert und fein.
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