Verkostungsnotizen
Gerbiger Apfel in der Nase, auch Birne und gedörrte Aprikose, dazu Wiesenkräuter. Am Gaumen kräftig gebaut mit guter Substanz und auch Extrakt, milde, zurückgenommene Säure, wieder reife Frucht und gute Würze, ist konsistent und in sich stimmig, kann reifen.
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