Verkostungsnotizen
Kräftiger Holzeinsatz, röstige, rauchige Aromen. Wuchtiger, cremiger Bau, sehr rund und mollig, reife Säure, mit markanter Holzaromatik, die jedoch durchaus nicht alleine steht, sondern von süßer, vollreifer Burgunderfrucht begleitet ist. Wärmend im Abklang, aber auch mit Saftigkeit und stoffigen Reserven für die weitere Entfaltung.
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