Verkostungsnotizen
Kräuterbitter und röstiges Holz. Dunkle Schokolade. Weicher Gaumen, eine vorsichtig extrahierte Menge betont mürben, breiten Tannins (auch etwas Holztannin?), weich und nahezu seifig, kalkmineralisch zu deuten, cremig und ganz entspannt, geradezu dekadent in seiner Weichheit, wird cremig ausreifen.
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