Verkostungsnotizen
Ein aufgeräumtes, noch stilles Bukett: dezent kirschig, leichte Holzakzente, mit Luftkontakt aufkommende kräuterwürzige Anklänge. Am Gaumen pure Delikatesse: feinkörniges, hochwertiges Tannin, früh präsente taktilmineralische Komponenten, ein feiner Säurefaden, Extraktsüße und nachgerade leichtfüßige Eleganz, dabei dennoch Dichte, Länge und Tiefe. Subtiler Wein für ein Jahrzehnt der Flaschenreife.
Mehr zum Tasting »Spätburgunder Trophy 2020«Komplex burgunderbeerig im Duft, zurückhaltender Holzeinsatz, im Mund viel Saftigkeit, feinkörniges, hochwertiges Tannin, feiner Säurefaden, Extraktsüße und Mineralität, ein Burgunder mit Länge und Tiefe, dessen Extrakt äußerst fein in Szene gesetzt ist.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«