Strahlendes, funkelndes Hellgold mit feiner Perlage. In der Nase nach knackigem grünem Apfel, zarter Birne, weißen Blüten, erinnert an Limetten im Nachklang, Meersalz. Am Gaumen sehr ausgewogen und rund, öffnet sich fein salzig und mit klarer Frucht, ausgewogen und rund, sauberer, frischer Ausklang.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2021 - Italien«Leuchtendes, strahlendes Strohgelb, anhaltende Perlage. In der Nase duftig, nach weißem Pfirsich und Apfel, ein Hauch Birne, Akazienblüten, Meersalz. Am Gaumen mit präsenter, gut eingebundener Perlage, mit leichtem Fruchtschmelz, zieht sich elegant und fein über die Zunge, ausgewogenes, blitzsauberes Finale.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Südtirol 2021/22«
39057 Girlan/Eppan (BZ)
Italien
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