88 Punkte

Pikanter Duft, Brennnessel, Johannisbeere, Weingummi, mittelfeines Mousseux, gute Proportionen, klar in der Frucht, nicht laut und penetrant in den Sortenaromen, eher zurückhaltende Säure, endet trocken.

Tasting: Weinguide Deutschland 2017
Erschienen in: Falstaff Weinguide Deutschland 2017, am 25.11.2016

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Flaschengärung

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