94 Punkte

Degorgiert 3/2021. Helles Lachsrosa. Eine sehr delikate beerige Frucht und florale Töne mischen sich. Im Mund zeigt sich ein ultrafeines Mousseux, die Säure durchzieht die Struktur wie ein Laserstrahl, mittlerer Extrakt, mittlere Länge, aber sehr viel Saftigkeit. Subtil.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Sekt
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
12%
Qualität
brut
Ausbau
60 Monate Flaschengärung
Verschluss
Kork

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