SCAVI & RAY Prosecco Rosé DOC Brut

Scavi & Ray

Anna Berdnik/Shutterstock

Verkostungsnotizen

87 - 89
Tasting vom 19.11.2021: Othmar Kiem, Simon Staffler

Leuchtendes Kupfer mit pinkfarbenen Reflexen. Fein gezeichnete Nase nach kandierten Himbeeren und Brombeerbonbon, auch reife Kirschen und kandierte Limette. Spannt sich lebhaft über die Zunge, rassig in der Säure, explosives Mousseux, drückt am Ende nochmal leicht nach, wird im Abgang aber etwas bitter.

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Kategorie: Schaumwein - Prosecco
Rebsorte: Glera
Alkoholgehalt: 11%
Verschluss: Kork
Weingut: Scavi & Ray
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