Verkostungsnotizen
Würzige Hochreifekirsche, Rhabarber, schwarzer Pfeffer, getrocknete Tomate, Waldheidelbeere und Himbeergeist. Am Gaumen seidig und nachgerade feingliedrig fließend, die Säure beginnt reif und steigert sich im Gaumenverlauf, begleitet von taktilmineralischen Empfindungen, im Abgang dominiert eine saftige, kühl daherkommende Frucht.
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