Verkostungsnotizen
Ein sehr traditioneller Typ im Duft: Mandel, gebrauchtes Barrique, Thymian und Beifuss. Weicher Ansatz, mengenmäßig kräftig dosierter (aber in seiner Struktur mürber) Gerbstoff, viel Saft hinter der stoffigen Gaumenmitte, gehaltvoll und dennoch auch unforciert – ausgezeichnete Perspektive.
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