Verkostungsnotizen
Der Duft erinnert an Hefenoten und Erbsenschösslingen. Am Gaumen hat er eine schöne, würzige Hefetextur mit einer fast salzigen Note, die im frischen Abgang mit einem Hauch von weißem Pfeffer überrascht. Ein sehr gastronomischer Wein. Schön, lang und wunderbar anhaltend.
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