2019 Souvignier Gris

Restaurant & Weinbau zum Weinberg, Egg Amriswil

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Verkostungsnotizen

88
Tasting vom 03.09.2021: Dominik Vombach und Benjamin Herzog

Frisches dezentes Bouquet mit Noten von Honig, Lindenblüte und Zitrusfrüchten. Dazu würzige Anklänge von weissem Pfeffer und frisch geschlagenem Holz. Am Gaumen frischer Eindruck, reife Säure, Aroma von gelbem Steinobst, Apfel und Agrumen. Kerniger Körper und mittellanger Abgang.

Mehr zum Tasting »Piwi Trophy Schweiz 2021«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Souvignier gris
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 12.5%
Ausbau: 10 Monate Stahltank
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 1 g/l
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Restaurant & Weinbau zum Weinberg, Egg Amriswil

8580 Amriswil
Schweiz
+41 (71) 4111941
zumweinberg@bluewin.ch www.weinberg-amriswil.ch

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