Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, violette Reflexe. In der Nase deutliche animalische Würze, mit schwarzen Beeren unterlegt, etwas Zwetschkenkonfit, dezente tabakige Nuancen, ein Hauch von Nougat. Recht stoffig, süße Zwetschkenfrucht, präsente, runde, gute eingebundene Tannine, frisch strukturiert, ein feinwürziger Speisenbegleiter mit gutem Potenzial.
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