2016 Rathfinny Wine Estate Blanc de Noirs

Rathfinny Wine Estate

stockcreations/Shutterstock
93
Punkte
Tasting 2021

Verkostungsnotizen

93
Tasting vom 12.11.2021: Anne Krebiehl MW

Ein Hauch von Nougat mit frischem Red Delicious-Apfel an der Nase suggeriert sowohl Cremigkeit als auch Lebendigkeit. Dazu kommen Nuancen von Blüten und Honig. Am Gaumen zeigt sich schöne Ausgewogenheit, die vor roten Apfelfrucht strotzt und einen abgerundeten Körper hat. Der lange, cremige Abgang schmeckt nach Roggenbrot, Sauerteig und weißem Pfeffer. Wirklich elegant.

Mehr zum Tasting »Englische Weine Redaktion Falstaff International«
Kategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Kork
Restzucker: 3 g/l
Symbolbild: shutterstock
Rathfinny Wine Estate

BN26 5TU Polegate
Großbritannien
+44 (01323) 871031
rathfinnyestate.com

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