Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fast opaker Kern, violette Reflexe. In der Nase zunächst erstaunlich verhalten, mit dunklem Beerenkonfit unterlegt, zart blättrige Würze. Am Gaumen kraftstrotzend und konzentriert, präsente Tannine, aber auch süße Himbeeranklänge, Kirschkonfit, süß, extraktreich und lange anhaltend, sollte aber erst in drei bis fünf Jahren geöffnet werden.
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