Falstaff
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Kräftig hefegeprägt, zurückhaltende Frucht. Vergleichsweise körperreich im Mund, feines, anhaltendes Mousseux, lebendige, aber auch reife Säure, außergewöhnlich kräftig taktilmineralisch, hintergründig, wird sehr gut reifen. Erste Würze im Abklang.
»3 Lagen« Badenweiler Römerberg Pinot Noir extra brut
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