Verkostungsnotizen
Ein Hauch von Holz und intensive Kräutertöne. Mit weichem Schmelz beginnend, dann dicht mit trockenem Tannin mittlerer Körnung belegt, phenolisch reif, auf Lagerfähigkeit vinifiziert, kraftvoller, noch kompakter Extrakt, im Abgang jedoch wieder etwas Cremigkeit zeigend und die kommende Entfaltung komplexer Würze andeutend, mineralsich begleitet.
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