Pedro Ximénez Solara Fundacional 1905

Perez Barquero

stockcreations/Shutterstock

Verkostungsnotizen

100
Tasting vom 24.09.2020: Peter Moser

Undurchsichtiges Schwarz mit kaffeebraunen Reflexen. Mit etwas Luft öffnet sich ein Panoptikum von Edelhölzern, Gewürzen und dunklen Nougatschattierungen, unterlegt mit nussigen Dörrobstaromen. Am Gaumen fast ölige Konsistenz, enorme Süße paart sich mit balsamischen Aspekten, dank der Säurestruktur aber keineswegs monströs, sondern balanciert. Einzigartiger Süßwein.

Mehr zum Tasting »Best of Pedro Ximénez«
Kategorie: Sherry, Port & Co - Sherry
Rebsorte: Pedro Ximenez
Alkoholgehalt: 15%
Weingut: Perez Barquero
Preis: ab 100 CHF
Region
Andalusien, Spanien
Das südlichste Weinbaugebiet Spaniens umfasst gleich mehrere Subregionen, die zumeist trockene bis liebliche und süße, alkoholverstärkte Weine...
Mehr über die Region
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Perez Barquero

14550 Montilla
Spanien
+34 (957) 650500
info@perezbarquero.com www.perezbarquero.com

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