2016
Bin 707 Cabernet Sauvignon

South Australia

Penfolds

Victoria

Australien

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97 Punkte

Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Einladendes Bukett nach Cassis, Minze und Kokosflocken, ein Hauch von frischem Johannisbeersaft, zart tabakig, mineralischer Anklang, ein Hauch von Verveine, und kandierten Limettenzesten, ungemein verführerisches Bukett. Kraftvoll, schwarze Kirschen, feine Extraktsüße, präsente, anhaftende Tannine, Nuancen von Gewürzen und Schokolade im Abgang, tolles Zukunftspotenzial.

Tasting: The Penfolds Collection 2018; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 01.01.2018

FACTS

Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt: 14.5%
Ausbau: Barrique
Bezugsquellen: www.weinwolf.de, www.riegger.ch

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