Verkostungsnotizen
Mittelkräftiges Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Cassis und Lakritze, intensive florale Nuancen, fast kitschiges Bukett. Mittlerer Körper, rotbeerige, trockene Tannine, mineralisch, etwas dunkler Nougat, dezente Süße im Finale, baut aber schon ab, sollte langsam, aber sicher ausgetrunken werden.
Mehr zum Tasting »Penfolds Grange 2013 - 1980«Mittleres Rubingranat, breiterer Ockerrand. Ganz zart nach Petersilienwurzeln und Hagebutten, rote Beeren, feine Kräuterwürze, dezente Blättrigkeit, mit Waldbeerkonfit unterlegt. Am Gaumen mittlere Konzentration, weich, dezente Konfitsüße, zerfließend, dezente Süße im Nachhall, feiner Cassis im Abgang. (Trinken)
Mehr zum Tasting »Penfolds Grange: Der Top-Shiraz«Kräftiges Rubingranat, breitere Randaufhellung, unterockert, Wasserrand, in der Nase nach Sahne und Gewürzen, eine interessante Schoko-Dille-Mischung, am Gaumen süß, eher wie Kakao, weniger Definition, ein Faserschmeichler, ausgewogen, trinkfreudig und süß, etwas simpel in diesem Kontext.
Mehr zum Tasting »Portugal vs. Welt: Portugal gegen die Topweine der Welt«