Verkostungsnotizen
Dunkles Karmingranat, Ockerreflexe, zarte Randaufhellung. Feines reifes Beerenkonfit nach Brombeeren und Cassis, ein Hauch von Lakritze und Minze, lässt an Pauillac denken. Sehr komplex und ungemein jugendlich und frisch strukturiert, dabei saftig und extraktsüß ohne eine Spur üppig zu wirken, sehr feine Tannine, bietet großes Trinkvergnügen, mineralisch und anhaltend, hat noch weitere Jahrzehnte vor dem Bug.
Mehr zum Tasting »Penfolds Dinner mit Peter Gago«