Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, kräftiger Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase zart blättrig unterlegte Frucht von schwarzen Kirschen, ein Hauch Cassis, etwas Kakao und dunkle Schokolade. Am Gaumen kraftvolle Textur, nach Brombeeren, zart nach Orangenzesten, etwas vegetale Anklänge, frische Säureanmutung im Abgang, Weichseln im Nachhall, blättriger Rückgeschmack.
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