Verkostungsnotizen
Helles Grün. Feine florale Nuancen, zart nach Stachelbeeren und Holunderblüten, braucht etwas Luft, zart nach Grapefruit, vielschichtig, mineralische Anklänge. Mineralisch, ausgewogen, frischer Säurebogen, sehr lebendig, zeigt keinerlei vordergründige Frucht, ernsthafter Sauvignon-Stil, feine Kräuterwürze im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.
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