Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breite Randaufhellung. Zunächst wird das Bukett von einem präsenten Anklang von Brettanomyces dominiert, rauchige Nuancen, etwas Lakritze, kandierte Veilchen, tabakiger Touch. Saftig, extraktsüß, zeigt eine gute Komplexität und präsente Tannine, schokoladiger Abgang, lange anhaftend, ein Wein, der geprägt ist von einem individuellen, etwas rustikal geprägten Stil, dennoch jetzt toll zu trinken und mit weiterem Reifepotenzial ausgestattet.
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