Verkostungsnotizen
Patinaartige Würze, sehr reif, am Gaumen mild mit leichter Süße, intensiv aromatisch. 2. Flasche: deutlich frischer, mineralische Würze, Nougat, Schokolade, Gerbstoffe auch hier betont weich im Ansatz, dann mürb-körnig, kraftvolle taktile Mineralität, Eisen, würzige Kirsche, sehr homogen in seiner Geschmeidigkeit und druckvoll.
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