Verkostungsnotizen
Pastellrosa. Sehr verschlossen im Duft, etwas Erdbeere. Am Gaumen alkoholgetragen, kräftiges Säurerückgrat, eine Spur Stoffigkeit, deftiger Typus mit einem Hang ins Rustikale, markante Säure zuletzt, druckvoller Wein, der sich erst noch entfalten muss. Die etwas ungestüme Art hat durchaus auch Vorzüge: Dieser Wein hat die Durchschlagskraft, um zu einer grillierten Chorizo zu passen!
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