Verkostungsnotizen
Eine würzige Kirschfrucht, etwas Hefe, Kräuter, Kirschkern, Marzipan. Straff gebaut am Gaumen, gute Dichte, körniges Tannin, viel Saftigkeit, lebendiger Säurenerv, intensiv taktil-mineralischer Hintergrund, ein recht kompletter Ortswein mit weiterer Reifeperspektive.
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