Verkostungsnotizen
Dunkelleuchtendes, elegantes Rubinrot. Öffnet sich in der Nase auf Erdbeermarmelade, Rhabarber, dann nach Zedernholz und Minze, vielschichtig. Spannt sich elegant über den Gaumen, zarte Würze, schöner Schmelz mit saftigem Tannin, alles an seinem Platz, auch salzig, herzhaft in Ansatz und Verlauf.
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